Šodien es vēlos dalīties ar jums gardu šokolādes pagatavošanas veidu, izmantojot silikona šokolādes veidni.Silikona šokolādes veidnes ir labs palīgs šokolādes ēdienu sērijas pagatavošanai, tās ir ne tikai daudzveidīgas formas, bet arī ļoti ērtas lietošanā.Sekojiet man kopā, lai to izmēģinātu!
Pirmkārt, mums ir jāsagatavo šokolāde.Izvēlieties augstas kvalitātes šokolādi, sagrieziet gabaliņos un pēc tam ievietojiet šokolādi atbilstošajā traukā.Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī un ik pēc dažām sekundēm karsējiet ar zemu jaudu, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi.Tas novērš šokolādes pārkaršanu un saglabā tās spīdumu un tekstūru.
Tālāk tiek sagatavota silikona šokolādes veidne un novietota uz darbagalda.Izvēlieties pareizo formu un dizainu atbilstoši savām personīgajām vēlmēm.Formu priekšrocība ir tā, ka tām ir nelipīgas virsmas, kas nozīmē, ka nav nepieciešams uzklāt eļļu vai pulveri, un šokolāde viegli nomirst.Varam izvēlēties sirds, dzīvnieku vai augļu veidnes, lai šokolāde izskatītos interesantāka.
Tagad ielejiet izkausēto šokolādi veidnē, pārliecinoties, ka šokolāde vienmērīgi piepilda katru veidni.Viegli piesitiet veidnei, lai noņemtu burbuļus un vienmērīgi sadalītu šokolādi.Ja vēlaties pievienot pildvielas, piemēram, žāvētus augļus vai riekstus, pirms šokolādes ieliešanas ielieciet tos veidnē.
Pēc iepriekš minēto darbību veikšanas ievietojiet šokolādes veidni ledusskapī, lai ļautu šokolādei pilnībā sastingt.Parasti tas aizņem vairākas stundas, tāpēc varat to pagatavot iepriekš un uz nakti likt šokolādi ledusskapī.
Kad šokolāde ir pilnībā sacietējusi, vienkārši viegli pagrieziet vai nospiediet veidni, šokolādes ēdiens viegli nomirs!Varat izvēlēties baudīt šokolādi tieši vai ievietot to skaistās kastītēs, lai pagatavotu mājās gatavotas dāvanas vai gardēžu dāvanu grozus.
Izmantojot silikagela šokolādes veidni, lai pagatavotu garšīgu ēdienu, vienkārši, ērti un interesanti.Varat izmēģināt dažādas formas un sastāvdaļas atbilstoši savām vēlmēm un idejām, lai pagatavotu unikālu šokolādes ēdienu.Izbaudīsim kopā šokolādes gatavošanu!
Publicēšanas laiks: 20. septembris 2023