1. Sagatavojiet cepšanai nepieciešamās sastāvdaļas: miltus, cukuru, olas, pienu un šokolādi.Pārliecinieties, vai visi materiāli ir sagatavoti un iestatīti.
2. Lielā bļodā sajauciet miltus un cukuru.Rūpīgi samaisiet tos ar maisītāju vai manuālo maisītāju.Tas nodrošina kūkas viendabīgumu un tekstūru.
3. Sajauktajos miltos un cukurā pievienojiet olas un pienu.Sajauc tos kopā ar mikseri, lai mīkla būtu viendabīga un gluda.
4. Tagad ir pienācis laiks pievienot šokolādi.Šokolādi sagriež vai ar mikseri salauž mazos gabaliņos.Pēc tam pievienojiet šokolādes gabaliņus mīklai un viegli samaisiet, lai nodrošinātu, ka šokolāde ir vienmērīgi sadalīta mīklā.
5. Pēc tam sagatavojiet silikona veidni.Pārliecinieties, ka veidne ir tīra un bez eļļas.Izmantojiet izsmidzināmo cukuru vai plānu kausēta sviesta kārtu, lai nodrošinātu, ka kūka ir viegli noņemama.Sagatavoto mīklu lej atsevišķi, līdz veidne ir piepildīta atbilstošā augstumā.
6. Ievietojiet silikona veidni iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.Cepiet šokolādes kūku, pamatojoties uz receptē norādīto temperatūru un laiku.Pateicoties labākai silikona veidņu siltumvadītspējai, cepšanas laiks var būt nedaudz īsāks nekā tradicionālajām veidnēm.
7. Kad kūka izcepusies, ar cepeškrāsns cimdiem uzmanīgi izņem silikona veidni.Novietojiet kūku uz restēm, lai uz brīdi nedaudz atdziest.
8. Kad kūka ir pilnībā atdzisusi, ar nazi vai pirkstu viegli atbrīvojiet veidni ap veidni, lai kūku varētu viegli izņemt.Ja vēlaties, silikona veidni var viegli deformēt, lai atvieglotu atbrīvošanu.
9. Pārlieciet šokolādes kūku uz glīta šķīvja un izrotājiet to ar kakao pulveri vai šokolādes skaidiņām.
10. Šokolādes kūka ir gatava tūlīt!Izbaudiet gardos ēdienus un šedevrus, ko radījāt, izmantojot silikona veidnes.
Cepot šokolādes kūkas ar silikona veidni, jūs varat viegli pagatavot gardu un maigu desertu.Šis process ir vienkāršs un viegls, piemērots dažāda līmeņa cepšanas cienītājiem.
Izlikšanas laiks: 05.05.2023